法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9637：好评
别墅不多，四室一厅房间很可以，厅就小了点。餐厅一般。整个环境安静，不错的一次住宿！
会员8618：好评
原本预订3房别墅（2大1标的3号房）因酒店失误预留成3大床房的别墅（5号房），经过沟通酒店表示升级成4房的全标别墅，没想到第二天又表示这套也在前1天晚上被预订了，为表示歉意给予一定的折扣。迫于无奈，只能选择5号房自己解决标房变大床房的尴尬，但对酒店衔接管理及后续入住深表担心。怀着忐忑的心情周六出发，酒店房间设施尚可，选择这里主要是图个气氛。自带烧烤食材，酒店也能提供烤炉及辅助帮助，自娱自乐吧。希望酒店管理上能再加强。